
Knivslipning
125 krVi anpassar slipmetod efter vilka knivar som slipas. Ofta kombinerar vi olika slipmetoder. Vi slipar manuellt på traditionella Japanska stenar, bandslip med dimmkylning med vatten. Japansk slipmaskin med vertikal sten och vattenkylning. Vi använder även Tormeks system och en egen designad slipjigg med diamant och keramikbrynen samt special maskin för tandade knivar. Avslutat alltid med strigling.
Vi slipar de flesta knivar så som kockknivar, jakt och frilufsknivar samt de flesta tandade brödknivar.






